Mineralwasser
Der unverwechselbare, weiche Geschmack unseres Mineralwassers qualifiziert es zur idealen Begleitung von exquisiten Weinen und feinen Speisen.
Monde Selection
pH 8,0
Von Natur aus basisch
Die pH-Skala reicht von sauer über neutral (7) bis basisch. Mit einem pH-Wert von 8,0 an der Quelle liegt Piz Sardona im basischen Bereich: Auf dem rund zwölfjährigen Weg durch das Gestein der Sardona-Alpen nimmt das Wasser unter anderem Hydrogencarbonat auf. Damit ist Piz Sardona ein von Natur aus basisches Mineralwasser.
Rund um basisches Wasser kursieren viele Versprechen. Was der pH-Wert wirklich aussagt — und was nicht —, erklären wir nüchtern im Wissensbereich.
Was ist basisches Wasser?Die Flasche
Vichy-Flasche aus edlem Mehrwegglas
Piz Sardona ist in Form einer stilvoll gestalteten und personalisierten Vichy-Flasche aus edlem Mehrwegglas erhältlich.
Das Flaschenembossing mit unserem Wappen und der weisse Direktdruck unterstreichen die Hochwertigkeit unseres Produktes.
Mineralwerte
Weich, basisch, natriumarm
Die ausgewogene Mineralisierung und der pH-Wert von 8 sorgen für die unglaubliche Weichheit des Mineralwassers. Niedrig im Salzgehalt, geeignet für natriumarme Ernährung.
- pH-Wert an der Quelle
- 8,0
- Calcium
- 87 mg/l
- Magnesium
- 35 mg/l
- Sulfat
- 265 mg/l
- Hydrogencarbonat
- 133 mg/l
- Natrium
- 4 mg/l
- Gesamtmineralisierung
- 540 mg/l
Wird auf dem Weg durch das Kalkgestein der Sardona-Alpen gelöst.
Bildet zusammen mit dem Calcium die natürliche Härte des Wassers.
Der grösste Einzelwert der Analyse — typisch für Wasser aus alpinem Gestein.
Trägt zum natürlichen basischen pH-Wert von 8,0 bei.
Nur 4 Milligramm pro Liter — geeignet für eine natriumarme Ernährung.
Sortenfinder
Welche Sorte passt?
Piz Sardona gibt es in vier Perlungen. Welche die richtige ist, entscheidet der Anlass.
Die Quelle
Zwölf Jahre durch das Gestein
Piz Sardona entspringt der Castelsquelle in Mels. Das Versickerungsgebiet liegt auf über 2’000 Metern im UNESCO-Welterbe Tektonikarena Sardona; von dort ist das Wasser etwa zwölf Jahre durch das Gestein unterwegs — Zeit, in der es gefiltert wird und seine Mineralien aufnimmt.
Mehr zum UrsprungFormate
Drei Glasgrössen. Und PET.
Häufige Fragen
Was macht Piz Sardona basisch?
Der natürliche pH-Wert von 8,0 an der Quelle. Er entsteht auf dem langen Weg durch das Gestein, wo das Wasser unter anderem Hydrogencarbonat aufnimmt.
Woher stammt das Wasser?
Aus der Castelsquelle in Mels im Kanton St. Gallen. Das Versickerungsgebiet liegt auf über 2’000 Metern im UNESCO-Welterbe Tektonikarena Sardona.
Wie hoch ist die Mineralisierung?
540 Milligramm pro Liter, darunter Calcium (87 mg), Magnesium (35 mg), Sulfat (265 mg) und Hydrogencarbonat (133 mg). Die wichtigsten Werte zeigt die Tabelle weiter oben.
Ist Piz Sardona natriumarm?
Ja. Mit 4 Milligramm Natrium pro Liter liegt es deutlich unter der Schwelle von 20 Milligramm, die für die Angabe «geeignet für natriumarme Ernährung» gilt.
In welchen Grössen gibt es Piz Sardona?
In Mehrweg-Glasflaschen zu 25, 40 und 75 Zentilitern — die 40er und 75er in vier Kohlensäurestufen von «Still» bis «Stark», die 25er als «Still» und «Stark» — sowie als PET-Flasche zu 50 Zentilitern, still oder prickelnd.
Wo kann ich Piz Sardona kaufen?
Im Getränkefachhandel und in der Gastronomie. Details und Kontakte für Handel und Gastronomie finden Sie auf unserer Kaufen-Seite.
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