Acqua minerale
Il gusto inconfondibile e morbido della nostra acqua minerale ne fa l’accompagnamento ideale di vini pregiati e piatti raffinati.
Monde Selection
pH 8,0
Alcalina per natura
La scala del pH va dall’acido al neutro (7) fino all’alcalino. Con un valore di pH di 8,0 alla sorgente, Piz Sardona si colloca nel campo alcalino: durante il percorso di circa dodici anni attraverso la roccia delle Alpi del Sardona l’acqua assorbe, tra l’altro, bicarbonato. Piz Sardona è quindi un’acqua minerale alcalina per natura.
Attorno all’acqua alcalina circolano molte promesse. Che cosa dice davvero il valore di pH — e che cosa no —, lo spieghiamo con sobrietà nella rubrica Sapere.
Che cos’è l’acqua alcalina?La bottiglia
Bottiglia Vichy in pregiato vetro a rendere
Piz Sardona è disponibile in una bottiglia Vichy dal design curato e personalizzato, in pregiato vetro a rendere.
Il rilievo con il nostro stemma sulla bottiglia e la stampa diretta bianca sottolineano la qualità del nostro prodotto.
Valori minerali
Morbida, alcalina, povera di sodio
La mineralizzazione equilibrata e il valore di pH di 8 conferiscono all’acqua minerale la sua straordinaria morbidezza. Basso contenuto di sale, indicata per un’alimentazione povera di sodio.
- Valore di pH alla sorgente
- 8,0
- Calcio
- 87 mg/l
- Magnesio
- 35 mg/l
- Solfato
- 265 mg/l
- Bicarbonato
- 133 mg/l
- Sodio
- 4 mg/l
- Mineralizzazione totale
- 540 mg/l
Si scioglie lungo il percorso attraverso la roccia calcarea delle Alpi del Sardona.
Insieme al calcio forma la durezza naturale dell’acqua.
Il valore singolo più alto dell’analisi — tipico delle acque provenienti da roccia alpina.
Contribuisce al valore di pH naturalmente alcalino di 8,0.
Solo 4 milligrammi per litro — indicata per un’alimentazione povera di sodio.
Trova la variante
Quale fa per voi?
Piz Sardona esiste in quattro effervescenze. È l’occasione a decidere quale sia quella giusta.
La sorgente
Dodici anni attraverso la roccia
Piz Sardona sgorga dalla sorgente Castels a Mels. L’area di infiltrazione si trova a oltre 2’000 metri, nel Patrimonio mondiale UNESCO Arena tettonica Sardona; da lì l’acqua impiega circa dodici anni ad attraversare la roccia — il tempo in cui viene filtrata e assorbe i suoi minerali.
Di più sull’origineFormati
Tre formati in vetro. E il PET.
Domande frequenti
Che cosa rende Piz Sardona alcalina?
Il valore di pH naturale di 8,0 alla sorgente. Si forma durante il lungo percorso attraverso la roccia, dove l’acqua assorbe, tra l’altro, bicarbonato.
Da dove proviene l’acqua?
Dalla sorgente Castels a Mels, nel Cantone di San Gallo. L’area di infiltrazione si trova a oltre 2’000 metri, nel Patrimonio mondiale UNESCO Arena tettonica Sardona.
Qual è il grado di mineralizzazione?
540 milligrammi per litro, tra cui calcio (87 mg), magnesio (35 mg), solfato (265 mg) e bicarbonato (133 mg). I valori principali sono riportati nella tabella qui sopra.
Piz Sardona è povera di sodio?
Sì. Con 4 milligrammi di sodio per litro resta nettamente sotto la soglia di 20 milligrammi prevista per l’indicazione «indicata per un’alimentazione povera di sodio».
In quali formati è disponibile Piz Sardona?
In bottiglie di vetro a rendere da 25, 40 e 75 centilitri — i formati da 40 e 75 cl in quattro gradi di frizzantezza, da «Naturale» a «Forte», quello da 25 cl in «Naturale» e «Forte» — e in bottiglia PET da 50 centilitri, naturale o frizzante.
Dove posso acquistare Piz Sardona?
Presso i rivenditori specializzati di bevande e nella ristorazione. Dettagli e contatti per il commercio e la ristorazione li trova sulla nostra pagina Acquistare.
Sapere sull’acqua
